International Food & Fashion Festival 2018

0 Commentsby   |  03.15.18  |  ACU イベント

3月3日は毎年恒例のISA (Internationa Students Association)とASA (African Students Association)によるインターナショナルフード&ファッションフェスティバルでした!

私事ではありますが、今までは料理を作って提供する側として参加していましたが今年はISAの役員の一人として参加しました。春学期が始まってからこの日までISA役員皆で計画を立てやっと実現しました!会場の装飾やテーブル配置など1から全て決めました。準備期間中は色々と心配ばかりしていましたが当日は大成功でした!

約250人の人が来場し13カ国の料理と20人のモデルによるファッションショーを楽しんでいました😃また、トリビアクイズと*スパイシーヌードルポーカーフェイスチャレンジで会場は大いに盛り上がっていました!

今回料理を提供してくれた13カ国は…

  • 日本: コロッケ

  • 韓国: Kimchi bbokeumbob bacon roll (Kimchi Fried Rice Bacon Roll)
    ベストディッシュ部門 1位

  • 中国: Yu Xiang Qie Zi

  • マレーシア: Sago Gula Melaka
    デザート部門 1位

  • タイ: Penang Curry / Chicken Wings

  • アメリカ: Chicken and Waffles / Bundt Cake

  • ブラジル: Pão de queijo

  • コンゴ: Congolese Milk Tart / Banana Cake with Chocolate Cake

  • ルワンダ: Mandazi (African Donuts) / Ground Nut Stew

  • ナイジェリア: Jollaf Rice and Fried Chicken

  • ホンジュラス: Tajaditas y Charamuscas
    テーブルデコレーション部門 1位

  • グアテマラ: Tostadas Chapinas / Buñuelos

  • サウジアラビア: Kabsa

でした。料理を作る人たちは300人分作らなければならなかったので金曜日の夜から作り始める人もいました。私はマレーシアのデザート作りを手伝いました。日本のデザートとは違いココナッツミルクやタピオカを使ったデザートで一緒に作りながら良い文化体験になりました!また、他の国の料理も美味しかったです♡

*スパイシーヌードルポーカーフェイスチャレンジとは簡単に言うと辛いものを食べても辛いというリアクションをとらず、それを見ている側の人たちは誰が本当に辛いものを食べたのかを当てるというゲームです。今回は来場者の中から4人のチャレンジャーを選び、辛いインスタントラーメンを食べてもらいました。4つのうち2つは激辛で後の2つは辛くないラーメンにしました。4人ともそれぞれポーカーフェイスを頑張っていました(笑)

今年は初めてメニューを作りました!メニューには各国の料理名と料理の説明が記載されていて、来場者たちは各テーブルに置かれたメニューを見ながらイベントが始まるのを楽しみに待っていました。また、アレルギーの人やベジタリアンの人たちのために原材料の書かれたカードを各国のテーブルに配置しました。今までやったことのないことを実践したので不安もありましたが、これについては多くの方から称賛の声を受けました☺️

優ちゃんはファッションショーのモデルとして参加していました!モデルたちはこの日の為に沢山練習して本番では素敵なモデルウォークを披露してくれました😚

私を含めISA役員皆この日まで毎日準備を頑張ってきて最高なイベントを作り上げることができました😊来場者同様私たちも満足のいくイベントでした! 

最後にISAとASAの役員みんなで集合写真を撮りました。

今年で4回目の参加になりますが私にとって今回が今までで一番忙しくもあり楽しいインターナショナルフード&ファッションフェスティバルでした!多くの人が様々な国の料理と伝統衣装を楽しんでくださったので本当によかったです😁

りなでした。

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